Eitjes voor een appel en een ei?

Niet echt. Eieren zijn duurder geworden. Dat is o.a. het gevolg van de vogelgriep. Door de vogelgriep waren er tijdelijk minder eieren beschikbaar. Getroffen pluimveebedrijven én bedrijven in de onmiddellijke omgeving moesten alle kippen verplicht euthanaseren. Dat had effect op de prijs, maar niet op de vraag. Wereldwijd blijft de vraag naar dierlijke eiwitten en dan vooral uit eieren stijgen.