Waarom gebruiken we enkel de vrouwelijke hopplant?

Op deze boerderij worden enkel vrouwelijke hopplanten geteeld. Meer nog, de mannelijke hopplanten worden echt bewust verwijderd. De vrouwelijke hopplant mag namelijk niet bevrucht worden. Bij bevruchting komen er zaadjes in de hopplant. Deze geven een bittere smaak aan het gebrouwen bier en dat is niet gewenst.